11月30日，在江苏南京隆重召开的2023全国食品工业科技进步工作会议暨中国食品工业协会科学技术颁奖大会上，由bat365官网登录入口、重庆市生物技术研究所有限责任公司、西南大学、重庆市长寿区纯芝谷灵芝有限公司合作完成的科研项目《青冈段木灵芝种植及灵芝孢子粉破壁关键技术研究和推广应用》，荣获“中国食品工业协会科学技术奖”二等奖，我校专职科研人员邓利玲博士参加颁奖大会。

获奖项目通过选育高产优质灵芝菌种，优化灵芝种植基材及栽培关键技术体系，开展高效节能灵芝孢子粉破壁关键方法研究与应用，开发灵芝系列保健食品。灵芝孢子粉破壁关键技术的推广应用，最大限度保留灵芝孢子有效成分，极大地提高了孢子粉的破壁率和生物利用率。项目的开展，提高了灵芝附加值，实现了灵芝产业升级，研究成果整体应用在重庆长寿、城口、万州、酉阳、巴南、渝北等地，推广面积达3000 亩以上，获得国家保健食品批准证书6个，总产值超2亿元，带动上百户农民增产增收，在脱贫攻坚和乡村振兴中成效显著。灵芝产业对于提高国民健康、改善人民物质文化生活和健康水平具有重要的意义。

中国食品工业协会科学技术奖由科技部批准设立，是中国食品工业科技领域的权威奖项，旨在发布国际国内领先的食品科技成果，表彰对食品科技事业做出贡献的组织和个人。该奖项自2003年设立以来，对鼓励食品行业科技创新、促进产业结构调整升级、增强企业竞争力发挥了巨大的推动作用，一直受到业界及社会各方高度关注。